醒面粉的方法首先是将面粉、雞蛋、水、鹽、酵母混合在一起,揉搓成一個面團;然後将揉好的面團分成大小相等的劑子,直接放在溫度較高的地方即可。面粉是一種由小麥磨成的粉狀物,而且面粉含有大量的鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,可以有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴等功效,特别是可以起到促進消化吸收的作用。
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