一般情況下,黃酒過期了但未拆封還是可以喝的。黃酒本來就是陳的比較好,正常的黃酒隻要瓶蓋完好、未拆封無破損,基本上是不會壞的,還是可以飲用的。黃酒是世界上最古老的酒類之一,源于中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前,商周時代,中國人獨創酒曲複式發酵法,開始大量釀制黃酒。
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