tft每日頭條

 > 知識

 > 醬香蘿蔔皮是怎麼做的

醬香蘿蔔皮是怎麼做的

知識 更新时间:2025-09-15 08:03:52

主料:白蘿蔔。

調料:生抽、冰糖、小米椒、鹽、味精、辣汁。

做法:

1、白蘿蔔取皮切成長條狀,加适量鹽腌制二十分鐘。

2、加涼白開清洗掉蘿蔔皮表面的鹽份,然後放入漏篩盆内瀝幹水。

3、将瀝幹水的蘿蔔皮放置容器内,加入少量白開水、少許冰糖、三匙生抽、三匙醬油和約100克的小米椒及山椒汁,水量基本上和蘿蔔皮齊平就可以。

4、浸泡3天即可,中間最好用幹淨的筷子給蘿蔔皮翻翻身,3天後腌制完成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved