1、廣東地處嶺南,四季炎熱潮濕,飲食講究祛濕除熱,因而每日愛煲湯喝,廣東人認為鯉魚過于燥,是發物,它皮下有兩條筋是根源,需要在宰殺時去除,即使去除了,身體有恙的人吃了鯉魚也不好,故而鯉魚不受廣東人青睐。
2、在廣東部分人認為鯉魚是神的化身,所以不吃。
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