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大蒜炒鹹肉如何做好吃

知識 更新时间:2025-09-12 21:54:32

  一,材料:

  1、主料:200克大蒜、50克鹹肉。

  2、配料:适量油、适量鹽。

  二,步驟:

  1、先将鹹肉切成片,青蒜切成段備用。

  2、熱鍋下油,先煎炒鹹肉。

  3、鹹肉變色後即可加入青蒜一起快炒。

  4、掌握火候,一小會兒即可出鍋。

  三,注意事項:

  1、火候掌握得當。

  2、調料應适量放入。

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