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阿膠炖牛肉如何做

生活 更新时间:2025-08-21 12:35:53

  1、主料:阿膠20克、豬肉(瘦)50克、紅棗8個、桂圓5粒。

  2、輔料:清水1碗、鹽少許。

  3、做法:紅棗洗淨去核。

  4、将瘦肉洗淨放入炖盅内。

  5、再放入紅棗、桂圓、阿膠加入1碗清水。

  6、将炖盅放入電炖盅内。

  7、開啟電炖盅的慢炖功能,炖2小時。

  8、炖好後加少許鹽即可食用。

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