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什麼是幼糖

知識 更新时间:2025-06-08 18:12:39

  幼糖一般指幼沙糖,白色顆粒狀結晶,純度高,蔗糖含量在百分之九十九以上,是食糖中質量較好的一種,水分、雜質及轉化糖的含量很低,較易儲存。

  按照國家白砂糖的标準,精幼砂的标準名稱應是“精制白砂糖”,是白砂糖中品質最好的一種,精幼砂具有純淨、幹燥、色澤潔白、更健康等優點。由于精幼砂是經過白砂糖回溶精制而成的,其晶體顆粒較小,因而可以迅速溶解,用于沖調飲料、咖啡等,也是方糖生産的主要原料。

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