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炒鱿魚的典故來曆

知識 更新时间:2025-08-22 18:33:38

  廣東菜有一名為“炒鱿魚”,即炒鱿魚片,當鱿魚片熟透時,便會自動卷成一圈的,正好像被開除的員工在将自己的被鋪(席或棉被)卷起一束時的摸樣,故此,除“執包袱”之外,被解雇又可叫做“炒鱿魚”。

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