一般奶茶牛奶與茶的比例為1:3,也可按照個人口味喜好自行調整。
自制奶茶的做法
用料
1、主料:紅茶1包、牛奶150毫升、清水130毫升
2、輔料:糖粉适量
做法
1、清洗茶壺,倒入一包紅茶
2、進行第一次洗茶葉,倒入剛剛煲開的熱水,迅速倒掉
3、進行第二次,像前一次一樣
4、洗好茶後倒入熱水
5、蓋上蓋子泡三分鐘
6、泡好後倒出
7、加入适量糖粉,如果沒有的話加入細砂糖
8、攪拌至完全溶解
9、稍涼一下涼
10、裝入自己要喝的容器裡
11、全部倒完
12、适量純牛奶放入備用碗裡
13、用勺子小心一點點加入紅茶裡
14、一邊攪拌均勻,奶茶的樣子出來了
15、倒滿就可以食用了
16、蓋上蓋子冷凍一會更好喝
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