tft每日頭條

 > 美食

 > 甘蔗馬蹄甜湯怎麼做

甘蔗馬蹄甜湯怎麼做

美食 更新时间:2025-07-30 13:18:54

  1、材料:甘蔗2小節、馬蹄5個、新疆大棗5個、桂圓5個、水1000ml。

  2、甘蔗去皮切小塊,馬蹄去皮一切為二,桂圓去殼,紅棗洗淨一切為二。

  3、放入砂鍋或搪瓷鍋或不鏽鋼鍋内,加水大火燒開,轉小火30分鐘。

  4、亦可把所有材料放入炖盅,隔水大火炖1小時以上。

  5、甘蔗有兩種,皮色深紫近黑的甘蔗,俗稱黑皮蔗,性質較溫和滋補,喉痛熱盛者不宜;皮色青的青皮蔗,味甘而性涼,有清熱之效,能解肺熱和腸胃熱。

  6、馬蹄是荸荠的俗稱,味甘、微寒。有溫中益氣,清熱開胃,消食化痰之功效。

  7、甜湯在炖的過程中會散發出濃濃的類似紅糖的香氣。口感甘甜,不需另加糖就非常好喝。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved