廣東特産的荔枝有三月紅、圓枝、淮枝、桂味、糯米糍、元紅、蘭竹、挂綠、水晶球、妃子笑、白糖罂等十一種。
荔枝屬常綠喬木。花期春季,果期夏季。果肉産鮮時半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏。
它分布于中國的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培最盛。
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同号稱南國四大果品。
荔枝是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身、開胃益脾、有促進食欲之功效。
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