tft每日頭條

 > 知識

 > 廣式雞煲的做法大排檔的做

廣式雞煲的做法大排檔的做

知識 更新时间:2025-09-10 12:33:10

材料:淨三黃雞1隻、臘腸片、冬菇片、青椒、紅椒、幹蔥頭、蔥段、姜片、蒜仔、香芹段、青蒜段、鹽、雞粉、白糖、生抽、蚝油、柱侯醬、澱粉。

做法:1、将三黃雞斬成小塊,洗淨,瀝幹。

2、三黃雞中加入鹽、雞粉、白糖、澱粉、生抽腌至入味。

3、把砂鍋放置火上,入油燒熱,爆香蔥段、姜片、蒜仔、幹蔥頭。

4、放入雞塊,加蚝油、柱侯醬,慢火炒至雞肉呈金黃色。

5、放入臘腸片、冬菇片翻炒均勻,加青蒜段、青椒、紅椒。

6、小火焖5分鐘,打開蓋子,撒香芹段即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved