tft每日頭條

 > 知識

 > 腌制臘八蒜放糖好吃嗎

腌制臘八蒜放糖好吃嗎

知識 更新时间:2025-09-01 12:00:55

  根據自己的口味,喜歡吃甜的人認為好吃,不喜歡甜的人認為不好吃。

  放糖的臘八蒜制作方法:

  1、把新鮮的大蒜去皮和毛根,先在清水中泡五六天,每天換一次水;

  2、将蒜頭腌在百分之十的鹽水裡泡四五天,再放進糖水裡,按每公斤蒜用紅糖300克,用醋50克,加水300克,腌制10天,就可食用。

  3、泡臘八蒜用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,裝入小壇封嚴,至除夕啟封,那蒜瓣湛青翠綠,蒜辣醋酸香溶在一起,撲鼻而來,是吃餃子的最佳佐料,拌涼菜也可以用,味道獨特。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved