煤氣燒出來鍋黑是因為煤氣爐不完全燃燒或者是通風不好導緻的,積存的灰黑将鍋底熏染成了黑色。煤氣是以煤為原料加工制得的含有可燃組分的氣體。分為是水煤氣、半水煤氣、空氣煤氣等。煤幹餾法中焦化得到的氣體稱為焦爐煤氣。焦爐煤氣屬于中熱值煤氣,可供城市作民用燃料。
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