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如何炸南瓜餅

知識 更新时间:2026-05-19 12:30:48

  主料:南瓜适量、糯米粉适量、糖适量。

  輔料:油适量、芝麻适量。

  制作步驟:

  1、南瓜去皮切薄片;

  2、上鍋蒸熟,大概10分鐘左右;

  3、趁熱碾成泥;

  4、加入白糖拌勻;

  5、倒入糯米粉中揉成團;

  6、分成等份,揉圓按扁;

  7、粘上白芝麻;

  8、粘上黑芝麻;

  9、油7成熱,轉小火,放入南瓜餅炸;

  10、小火炸至南瓜餅浮起即可。

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