主料:鳕魚500克、洋蔥100克、青椒100克、奶酪200克、香菇200克;
輔料:鹽、糖少許、黑胡椒少許;
1、 将鳕魚融化透,洗淨,拉條切;
2、放入鹽、洋蔥等調味料腌制10分鐘以上;
3、放到錫紙上,上面依次放洋蔥絲、青椒絲、香菇絲、奶酪絲;
4、 放入烤箱,将烤箱調制220度,烤約30分鐘;
5、 考好即可食用。
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