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竹筍幹做鹹菜怎麼做又好吃又快

知識 更新时间:2025-08-25 20:33:14

  食材:筍6根、油适量、鹽适量、雞精适量、鹹菜1包

  步驟:

  1、準備好主料,筍剝去殼,鹹菜備用;

  2、筍放入水裡焯一下;

  3、鍋中放入食用油,油溫高,放入筍煸炒;

  4、放入鹹菜繼續煸炒2分鐘左右;

  5、放入鹽,雞精,适量水,煮開後煮5分鐘左右即可。

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