1、糯米提前洗淨,浸水五小時以上,煮一鍋開水,放幾滴植物油。
2、把豌豆,小竹筍,分别焯一下,焯好的小竹筍切成丁,熱鍋放入臘肉丁,翻炒出油。
3、依次加入豌豆和竹筍翻炒均勻,加入适量的生抽,浸好的糯米留剛好蓋住糯米的水,連米的水一起倒入鍋裡,大火燒開轉中火,焖八至十分鐘,翻炒均勻即可。
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對不起、 數不清、 少不了、 來不及、 恨不得、 忍不住、 差不多、 了不起、 賠不是、 殊不知等。