椰汁芋圓做法圖解-tft每日頭條

椰汁芋圓做法圖解

美食更新时间:2025-09-02 04:51:10

　　1、紅薯、紫薯切成小塊，上鍋蒸熟後碾壓成泥狀。

　　2、加入适量木薯粉，揉捏成團。

　　3、每次取一小撮番薯團，搓成細小的長條。

　　4、長條切丁。

　　5、如果一次性捏太多時，也不用擔心。将芋圓分别放入碗中，撒上一些木薯粉防粘，放于冰箱冷藏。可存儲多日，想吃時直接下鍋煮熟即可。

　　6、鍋中水開後，倒入芋圓，煮5分鐘左右待芋圓浮起後，再煮1到2分鐘便可熄火。

　　7、接着将煮好的芋圓撈出放入冰水中冷卻幾分鐘（重點）後撈起，使之更加Q彈。

　　8、準備好将龜苓膏，先将其倒入碗中。

　　9、加入煮好的芋圓。

　　10、加入蜜紅豆。

　　11、倒入椰奶，淋上蜂蜜。

　　12、豪華版椰奶芋圓便大功告成啦！

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