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好下飯的醬的五十種做法

知識 更新时间:2025-08-17 05:41:58

  拌飯醬

  主料:豬肉500克,洋蔥1個,

  輔料:黃豆醬1勺,柱候醬1勺,韓國辣醬1勺,生姜一塊,蚝油1勺,水澱粉15克,料酒适量,鹽适量

  做法:

  1、準備材料:豬肉切丁用料酒,鹽腌制片刻;

  2、洋蔥切成小丁待用;

  3、生姜切末;

  4、起油鍋燒熱;

  5、倒入腌好的肉丁煸炒;

  6、炒至肉丁金黃色發出香味,倒入洋蔥丁翻炒均勻;

  7、加入1勺黃豆醬,1勺柱候醬,1勺韓國辣醬調味,再放入一大勺

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