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日照美食有沒有什麼特色小吃

知識 更新时间:2026-02-21 01:58:44

  1、濤雒芹菜

  濤雒芹菜葉綠莖黃、空心無筋、鮮嫩酥脆、味道鮮美、營養豐富。濤雒芹菜距今已有百餘年的栽培曆史,由于當地土壤、水質獨特,産出的芹菜以葉綠莖黃、空心無筋、鮮嫩酥脆、味道鮮美、營養豐富而享譽日照及周邊地區。

  2、日照刺參

  “日照刺參”個頭大、肉質厚實有彈性、筋寬厚飽滿、活性成分含量高,作為高端特産深受市場青睐。

  3、日照黑頭魚

  “日照黑頭魚”具有肉質緊緻、鮮美等優秀品質,成為當地最具代表性的漁業資源種類之一。

  4、日照刀魚

  “日照刀魚”因其個體較大,肉肥刺少,味道鮮美,營養豐富等獨特的品質使其成為廣受歡迎的食材。

  5、日照金烏賊

  日照金烏賊是日照又一大地方特産,栖息地集中在我市近海水域,以胴體肥厚,肉味鮮美而聞名,更因為以其纏卵腺而加工的“烏魚蛋”為傳統貢品并享譽國宴而成為日照水産品的一張名片。

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