小鵝在養殖的時候不能喂油膩的食物,要配混合綠色飼料混合喂養,半月後還要增加綠色飼料,例如青菜,青草,水草等。一般白天喂三四次,晚上一兩次,還要提供幹淨的飲用水。注意地面要幹燥,不要着急放在濕潤地方,避免病害。另外,晴朗天氣要讓它在太陽下沐浴,每天的時間在10分鐘以上。
鵝是食草禽,全身都是寶,羽毛是富貴華麗的服裝,鵝肝是高等餐桌的美味,鵝肉營養豐富、氨基酸完全、脂肪是單一不飽和脂肪酸,價值敢與羊肉相媲美,是高檔餐館的必備。
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