包餐就是承擔工作時間内需要吃的夥食,一般是一餐。團體包餐是指因某種共同原因由主辦人組織在一起的人群,按每人相同的标準同時在餐廳中集體進餐的一種形式。
常見的團體包餐有會議包餐、旅遊包餐、學生包餐等。會議包餐如交易會、運動會、展覽會、政府機關會議等。旅遊包餐如觀光團、考察團等。學生包餐如春遊、夏令營等。
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