藍莓冰酒:在環境溫度在零下七度的條件下,采摘遲收的藍莓,并在相同氣溫條件下,壓榨藍莓濃縮汁而釀制的酒。
藍莓冰酒來源于原生态野生藍莓為原料,在初冬氣溫降到零下八度時,采摘凍成冰球狀的果實,經壓榨精釀而成。冰紅野生藍莓酒,色澤豔麗,晶瑩剔透,酒體飽滿,風格高貴典雅,香氣沁人心脾,是酒中珍品。富含對人體有利的多種天然營養物質,長期飲用,有益健康。适合各界人士、各種場合飲用。
藍莓冰酒甜性高,酸性妙,美味均衡,可獨飲或與新鮮水果、鮮乳酪、桃子乳酪蛋糕、不加糖的水果餡餅或蛋糕搭配。儲存時應放在零下四度到零下十度的氣溫下冷藏,飲用前放入冰塊桶十五分鐘冰凍。
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