四季豆煮稀飯:
材料:大米100克 ,四季豆100克 ,鹽适量。
步驟:
1、 将四季豆擇洗幹淨;
2、 大米淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝幹水分;
3、 鍋中加入約1500毫升冷水,将大米放入,用旺火燒沸後加入四季豆;
4、 改用小火熬煮成粥,以鹽調好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
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