1、苦杏仁洗淨放在容器裡,倒入适量水開始浸泡脫苦;
2、我用了兩天,期間要記得換水,這是泡好的杏仁,倒淨;
3、地面擦幹淨,将杏仁放在地上借着地熱烘2天使其水分蒸發;
4、将杏仁放入幹鍋中開始小火慢炒;
5、待聽見啪啪開裂聲音,出香味即可。
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