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海帶過期了還能吃嗎

知識 更新时间:2025-08-27 20:17:13

  海帶過期後,已經發生了變質,營養流失。

  海帶的營養價值:

  1、海帶含有豐富的碳水化合物,較少的蛋白質和脂肪。

  2、海帶與綠葉蔬菜相比,除含有豐富的維生素C以外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。

  3、海帶是一種富含碘很高的海藻,養殖海帶一般含碘百分之三到百分之五,多的可達百分之七到百分之十。

  4、新鮮的海帶有百分之九十五是水,百分之三是膳食纖維﹐熱量很低。

  5、海帶中還含有大量的甘露醇。

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