tft每日頭條

 > 知識

 > 能用旺仔牛奶做冰淇淋嗎

能用旺仔牛奶做冰淇淋嗎

知識 更新时间:2025-06-01 03:13:19

  具體做法:

  1、把白糖和蛋黃放在一起,用打蛋器打發,打成乳白色。就是這個樣子的。

  2、把旺仔牛奶倒入鍋中,煮至微開。

  3、将煮好的旺仔牛奶稍微放涼,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,邊倒邊攪拌。需注意:不能把旺仔牛奶一下子都倒入蛋液中,那樣雞蛋容易被旺仔牛奶燙熟、結塊。

  4、将攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中,煮至微沸,關火,倒入容器中。

  5、晾涼,把晾涼的的蛋奶液放進冰箱冷凍。隔兩個小時進行攪拌,不會有冰碴。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved