1、适量飲用葡萄酒可以降血壓,葡萄酒内含有多種無機鹽。适量飲用葡萄酒,可調節碳水化合物,脂肪和蛋白質的代謝,降低血壓。
2、葡萄酒的度數不如烈酒高,但如果長期過量飲用或是酗酒,會造成人體吸收酒精過量,緻使身體其它器官機能衰退,甚至出現肝硬化。因此,飲用葡萄酒一定要适量。
3、此外,應避免空腹飲用,佐餐時飲用更好。可增進食欲,幫助消化,減少對酒精的吸收,有利于葡萄酒活性氧消除功能的充分發揮。
4、葡萄酒屬于三低即低酒度,低糖,低熱量,三豐富即豐富氨基酸,豐富維生素,豐富無機鹽的酒種。葡萄酒具有營養性能,其化學成分較齊全,是無機礦物營養素和有機維生素的良好來源。
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