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香芋芝士奶貝

生活更新时间:2026-02-25 00:10:42

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香芋芝士奶貝

首先把青口貝備好把外殼清洗幹淨。一些頑固一點的泥草用刀刮掉或者用鋼絲球刷洗幹淨。青口貝用小刀從縫隙插進去，貼着殼子切開閉殼肌掰開，清洗幹淨拔掉裡面的毛即可。蒜頭剝去外皮沖洗幹淨壓成泥狀。熱鍋熱油把蒜放入鍋中翻炒一下。熱油爆香加入少許鹽翻炒均勻即可。炒好的蒜蓉放一旁待用。烤籃鋪上錫紙把開好的青口貝碼整齊在烤籃中。把蒜蓉鋪在青口貝上。準備好的馬蘇裡拉芝士，提前把烤箱用200度預熱10分鐘。在蒜蓉上面再鋪上一層馬蘇裡拉芝士。烤箱預熱好了把鋪好蒜蓉芝士的青口貝放入烤箱中層上下火烘烤15分鐘，烤到青口貝上面的芝士焦黃即可。鮮香撲鼻的芝士焗青口貝就焗好了。貝肉鮮嫩多汁，口感層次豐富，有顔值又充滿異域風味的芝士焗青口貝，一起來試試吧！,

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