烤箱盤不放油紙可以烤桃酥。
用烤箱烤桃酥的做法如下:
原料:面粉200克,雞蛋液20克,油100克,細砂糖80克,蘇打粉、泡打粉、黑芝麻、核桃各适量。
1、生核桃放于烤箱内,烤箱溫度調為170度,烤至生核桃變熟即可;
2、将烤熟的核桃用勺子壓碎,備用;
3、将油、細砂糖及雞蛋液混合于一個碗内,攪勻均勻;
4、于另一個碗裡放入蘇打粉及泡打粉,将蘇打粉及泡打粉篩入到油碗内;
5、于油碗内倒入提前備好的核桃碎;
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