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汕頭牛肉丸怎麼吃

美食 更新时间:2025-06-19 16:05:31

  汕頭牛肉丸能做牛肉丸湯、紅燒牛肉丸、炸牛肉丸。紅燒牛肉丸需要準備材料:牛肉丸、青辣椒、大蒜頭、姜、香菜、紅辣椒、油、雞精、蚝油、胡椒粉、豆瓣醬、料酒。共分為3個步驟。以下是紅燒牛肉丸做法詳細操作:

  第一步:煎牛肉丸

  起鍋燒油,下牛肉丸煎香,加入豆瓣醬翻炒均勻,加入适量水煮3分鐘。

  第二步:加入配料

  加姜、大蒜頭、辣椒翻炒均勻。

  第三步:收汁

  加雞精、蚝油、胡椒粉、料酒調味,收幹湯汁,加香菜即可。

  總結:以上就是關于汕頭牛肉丸怎麼吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

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