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紅酒為什麼要用軟木塞

知識 更新时间:2025-09-12 05:35:11

  軟木塞平靜,有彈性,保證密封性,适宜紅酒靜處,且有一定的透氣性,紅酒在瓶中發酵過程中保持一定的呼吸;紅酒裝瓶儲存時,需要平放,這時紅酒會浸過軟木塞,有效防止酒體受到污染;好的軟木塞不宜變質,不會生鏽,不會使紅酒變味。

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