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鮮五味子可以直接吃嗎

知識 更新时间:2026-02-16 10:46:13

  鮮五味子可以直接吃。五味子為木蘭科植物五味子的幹燥成熟果實。秋季果實成熟時采摘,曬幹或蒸後曬幹,除去果梗及雜質。唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有鹹味”,故有五味子之名。

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