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做南瓜餅需要加面粉嗎

知識 更新时间:2025-08-29 15:03:07

需要加一些面粉,或加入糯米粉,更酥脆。

品名:南瓜餅。

材料:南瓜、糯米粉、油。

做法:

1、 南瓜去皮洗淨切片。

2、 上鍋隔水蒸熟。

3、 用勺子把蒸熟的南瓜搗亂,加入糯米粉揉成面團。

4、 分成若幹份。

5、 餅模上灑些糯米粉防粘。

6、 把南瓜面團放進去,用手壓平。

7、 倒出,下油鍋小火煎熟,裝盤。

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