tft每日頭條

 > 知識

 > 烤箱烤蛋撻用什麼模式

烤箱烤蛋撻用什麼模式

知識 更新时间:2025-09-06 12:56:37

  烤箱烤蛋撻上管下管一起烤的點心模式,大概是25分鐘左右就可以了,烤到蛋撻皮有一點點金黃色就好了。烤蛋撻需要上下火同時加熱,這樣不僅蛋撻液可以快速成熟,蛋撻皮也可以同時慢慢起酥,口感才會比較好。一般嵌入式的烤箱,烤蛋撻溫度為190度,上下火,中間層,時間為25分鐘,一盤蛋撻大約16個,不僅色澤鮮豔,而且口感很好,外皮酥脆,内裡香嫩。若是有上下管獨立控溫功能,溫度調節方面靈活很多,可以使得食物做起來的口感更加有層次。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved