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清蒸帶魚怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-08-26 23:36:22

  1、帶魚去頭去肚,洗淨,切段;

  2、放些鹽,料酒,姜,腌10分鐘;

  3、把腌出的汁倒掉,隔水蒸12分鐘;

  4、把盤裡的水倒掉;

  5、澆上蒸魚豉油,撒些胡椒粉,撒上蔥花;

  6、再澆上熱油即可。

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