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可樂雞亦怎樣做

知識 更新时间:2025-08-17 11:10:44

  可樂雞亦做法:

  1、材料準備:雞翅若幹,可樂一瓶,指天椒一支;

  2、在雞翅上劃幾刀,加入姜絲,鹽,糖,醬油,蚝油,料酒,腌制中翅,

  3、上鍋煎,用小火慢煎;

  4、把兩邊煎至金黃色;

  5、放入蒜頭,鹽,蚝油,醬油,加一點可樂,用大火煮五分鐘;

  6、 把可樂慢慢加入,用小火煮三分鐘,加入指天椒,繼續慢火煮;

  7、試味,用澱粉收汁,即可。

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