調料配置做法如下:
1、蔥、姜、蒜适量,切成末後放入備用;
2、加入少許料酒、醬油、醋、香油即可,喜歡辣的可以加入少許芥末油、麻油或辣椒油。
螃蟹的做法:
1、材料:螃蟹2隻;
2、螃蟹先将蟹鉗掰掉,用工具将蟹鉗外殼夾裂;
3、用廢舊牙刷将螃蟹刷幹淨;
4、把螃蟹蓋揭開;
5、把身體一分為二;
6、切蒜茸;
7、将蒜茸撒在螃蟹上;
8、上鍋大火蒸15分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!