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泡椒是什麼辣椒

知識 更新时间:2025-08-22 02:22:01

  可以使用二荊條辣椒來泡制,種辣椒比較細長,而且辣味适中,香氣十足,平時做好以後可以取出直接食用也可以搭配其他多菜品一起吃。泡椒用子彈頭辣椒也特别好,這種辣椒的個頭較小,而且外觀呈雞心狀,辣味十足,能讓人們最大限度品嘗到泡椒的獨有味道。平時自己在家中腌制泡椒時,可以選擇子彈頭辣椒,也就是平時人們所說的小米椒,最好選擇自然成熟的小米椒,它的顔色是黃色或者紅色的,幫他準備好以後,用清水洗淨晾幹表面的水分。

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