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炸番薯餅做法竅門

美食 更新时间:2025-06-13 06:34:48

  1、番薯去皮切片蒸熟。

  2、蒸熟後用打蛋器打成泥。

  3、加入砂糖打勻。

  4、打成細膩的番薯泥。

  5、加入糯米粉。

  6、用勺子拌勻。

  7、再用手揉成團。

  8、捏成圓形小餅。

  9、燒熱鍋,倒入适量油,燒至6成熱,放入番薯餅小火炸。

  10、炸至金黃再翻過來炸至金黃。

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