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面包糠一般哪有賣的

知識 更新时间:2025-09-08 18:50:10

  1、可以在各個大型超市買到現成的面包糠,例如沃爾瑪、百佳、麥德龍等。

  2、如果不想出門尋找,也可以在網上購買。但是要注意面包糠的質量是否有保證:劣質的面包糠一般發黃或呈棕色,這些都是土法制作而成,質地亮白的面包糠才是佳品。

  面包糠:以面包為原料制作而成,其實是一種廣泛使用的食品輔料,主要用于油炸食品的制作,如牛排、雞排、漢堡等。平常的家常炸丸子,也可以在其表面加入面包糠,起到很好的食用效果。面包糠的主要作用是可以緩解食物在高溫油炸時被炸焦的時間,并且可以使食物外表皮焦酥可口。

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