枥木即苦枥木,為木犀科梣屬的植物。分布在日本、台灣島以及中國大陸的長江以南、西南等地,生長于海拔300米至1,800米的地區,多生長在河谷、山地及石灰岩裸坡上,目前尚未由人工引種栽培。
植株:落葉大喬木,高20-30米,胸徑30-85厘米;樹皮灰色,平滑。芽狹三角狀圓錐形,密被黑褐色絨毛,幹後變黑色光亮,芽鱗緊閉,内側密被黃色曲柔毛。
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