tft每日頭條

 > 知識

 > 煎烹牛裡脊怎麼做

煎烹牛裡脊怎麼做

知識 更新时间:2025-08-23 02:48:05

  主料: 牛裡脊肉1000克、洋蔥150克。

  調料: 雞蛋75克、花生油120克、料酒50克、 鹽5克、辣醬油50克、 白砂糖5克、 味精2克、胡椒粉1克、大蔥15克、姜15克、 澱粉20克、香油25克。

  做法步驟:

  将牛裡脊筋剔,拍松成1厘米厚的片,兩面各剞斜一字花刀。元蔥切去蒂,撕去外皮洗淨,切成米狀,蔥和姜搗爛用料酒取汁。牛裡脊用蔥姜酒汁、鹽、白糖腌十分鐘,再用雞蛋和濕澱粉40克調勻。用辣醬油、味精、少許湯和香油兌成汁。鍋内放入花生油燒到七成熱時,将鍋端

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved