tft每日頭條

 > 知識

 > 為什麼揉的面團是散的

為什麼揉的面團是散的

知識 更新时间:2025-08-22 02:11:41

  揉的面團是散的,很大的可能是由于水加太少了,可以适當的多加一些水,增加面粉的粘稠度,就容易凝結成一團了,注意不要一次性加太多水,一點一點加即可。水在和面中的作用是顯而易見的,不同的水溫和出的面的張力和内凝力是大大不一樣的,因為不同的水溫可以凝聚成不同強度的面團。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved