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蓮藕如何辨别壞了

知識 更新时间:2025-08-27 23:28:54

  1、顔色:正常的蓮藕顔色是黃褐色或者帶有一定的黑點,肉質潔白,而壞了後外皮及肉質都發褐或者發黑。

  2、氣味:蓮藕是地下莖快植物,正常的蓮藕帶有蓮藕的清香和泥土味,而壞了後會開始出現發酸或者腐臭等異味。

  3、品質:蓮藕的味道味甜而脆,所以正常的蓮藕是質地較硬的,而變質後會開始出現發軟、腐爛甚至發黴的情況。

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