1、山藥可以放在冰箱裡面保存。将山藥裝到一個袋子裡紮好口,放到冰箱的冷凍室中,并且将溫度調節到1-4℃之間。這樣能夠保存2-3年的時間。
2、也可以将山藥放到常溫、通風、半陰的地方保存。這樣能夠保存3-6個月的時間。用此法保存時要注意,保存時要保持通風,并且避免強光照射,以免山藥變質。
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