可以,具體做法如下:
準備材料:馬鈴薯丁300g、豬肉200g、粉條200g、木耳、食鹽、味精、蔥、蒜、花椒、料酒、老抽、紅尖椒 、柿子椒、調和油;
具體步驟:
1、五花肉、土豆片薄片,木耳水發大洗淨撕小片;
2、熱鍋少量油放五花肉煎出油;
3、加入土豆片翻炒片刻,放鹽,加适量清水;
4、蓋上鍋蓋焖煮至熟;
5、撒入木耳和粉條翻炒;
6、放适量生抽調味,翻炒至木耳熟出鍋。
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