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綠豆沙釀香芋怎麼做

美食 更新时间:2025-06-06 06:25:29

  1、原料:芋頭400g 綠豆沙4匙。

  2、将芋頭去皮切塊。

  3、上鍋隔水蒸25—30分鐘,直到熟透;

  4、将芋頭放入容器,用湯匙搗成泥;

  5、将芋頭泥搓成丸子狀,備用;

  6、鍋内放半碗水,燒開後加入綠豆沙,改小火,用筷子将綠豆沙打散成糊狀,淋在做好的芋頭丸子上即可。

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