研究人員指出,當研究對象在兩星期内每天飲用二至三盎司的石榴汁,體内的膽固醇氧化過程會減慢百分之四十。這表明因有固醇氧化而造成的動脈粥樣硬化的損害會随飲用石榴汁而減少。 石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食欲、益壽延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。具體喝多少,因人而異。
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